Sušene gljive

Slika jela

Ako volite šetati šumom u svibnju kad se na vrbama pojave gljive vrbovače, nerazmišljajte puno nego ih uberite. Nemojte ih prati nego ih samo lagano očetkajte mekanom četkicom.

Naribajte ih i sušite na zraku pokrivene gazom. Prije uporabe po potrebi ih još sitno sameljite.

Ovako osušene gljive, dodajte kao začin skoro svim vrstama jela- umacima, gulašima, gustim juhama, bešamelu, kao dodatak jelu dajte mašti na volju.

Dobit ćete gustinu jela ali i bolji ukus jela.

Objavio:
duskahuk
Kategorija:
Začini i dodaci jelima
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (2 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • Šetnja po šumi
  • dobra volja

  • Duška bi li ti mene vodila u šumu i pokazala mi koje su to gljive što rastu na vrbi?

    05.svibnja.2010. | ssturbek

  • Po zasluzi.

    05.svibnja.2010. | duskahuk

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.