Umak sa gorgonzolom

Slika jela

Na zagrijanom maslacu kratko popeći brašno i postepeno dodavati mlijeko uz neprestano miješanje.

Ostaviti sve da provrije te u to umiješati gorgonzolu koju je bilo potrebno prethodno natrgati, nakon toga dodati papar, sol, muškatne oraščiće i sve to kuhati oko 5 minuta.

Nakon što umak bude gotov može ga se posipati i parmezanom po želji.

Objavio:
nada17
Kategorija:
Umaci
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (2 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • 1 l. mlijeka
  • 60 g. maslaca
  • 50 g. oštrog brašna
  • 100 g. gorgonzole
  • sol
  • naribani muškatni oraščić
  • mljeveni bijeli papar

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.