Umak od tikvica
Tikvice oguli,nareži na tanke kolutove i posoli te
ostavi stajati par min.dok ne puste sok. U dobro nauljen lim slaži tikvice i lagano ih zapeci u pećnici ali pazi da ti ne požute.Tikvice moraju ostati u prvobitnom stanju .Kad tikvice omekšaju vadi ih i ocijedi.Reži na uske prutiće. Češnjak oćisti i usitni te ga pospi po sjeckanim tikvicama.U to povrče umiješaj kiselo vrhnje i jogurt. Sve promiješaj da se svi sastojci dobro sjedine.Na kraju posoli i popapri po svom ukusu.
- Objavio:
- blue
- Kategorija:
- Umaci
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- 1 velika tikvica ili 2 manje
- 2 kisela vrhnja
- ulje (za pečenje)
- 2 jogurta
- sol
- papar
- češnjak(3-4 čehulje)
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.