UMAK OD LUKA
Narežite crveni luk na sitne komadiće ili pasirajte i dodajte ga u posudu za kuhanje umaka.Prethodno u posudu stavite malo ulja.Tako pecite na laganoj vatri oko 5 minuta.Dodajte malo mlijeka i vrhnja za kuhanje (tako da dobijete smjesu ali ne pregustu!).Dodajte sol,parmezan,origano i po želji bijeli luk.Kuhati 15-20 minuta na laganoj vatri da umak dobije blago žutu boju.Zatim dodati malo brašna dase umak zgusne.Kuhati još 5-10 minuta na laganoj vatri i poslužiti sa tijestom,njokima ili slično tomu.
- Objavio:
- dijana21
- Kategorija:
- Umaci
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- crveni luk
- ulje
- mlijeko
- vrhnje za kuhanje
- sol
- parmezan
- origano
- brašno
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.