Pileće školjkice
Za 4 osobe:
File pilećih prsa izrežemo na male kockice,te začinimo.
Stavimo u tavu nasjeckani crveni luk da se malo dinsta,kad porumeni dodamo piletinu.
Piletinu prepržimo na naglo i stavimo na papir da upije nepotrebnu masnoću!
Lisnato tijesto razvaljamo (na tanje),izrezujemo tijesto za kalup i punimo sirom,šunkom i piletinom koju smo pripremili.Premažemo s žumancem i pospemo s sezamom ili makom.
Stavimo papir za pečenje na tepsiju i poslažemo školjkice.Pečemo na temperaturi 180 stupnjeva otprilike 40 minuta,dok ne porumeni!
SAVIJET:
Ako nemate kalup,podijelite razvaljano tijesto na dva jednaka dijela i jednostavno napunite jednu polovicu sir,šunka piletina,te preklopite i zavijte krajeve.
Da bi spoj bio još čvršći pređite ga s razmućenim žumancem!
DOBAR TEK!!!
- Objavio:
- Sancho
- Kategorija:
- Topla predjela
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- 1 kg-Pilećih prsa
- 20 dkg-Pureće šunke
- 20 dkg-Sir Gouda
- 1 -Lisnato tijesto 500 gr
- 1 -Crveni luk
- 1 -Jaje
- Sezam/Mak
- Sol
- Papar
- Vegeta pikant
- Peršin
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
Recept je odličan! Radila sam ga za doček prijateljima i bili su oduševljeni! Preporučila bi ga svakome!
01.siječnja.2010. | x_Irena_x