Domaci slagani burek

Jufke zakuhati sa malo ulja,soli i brasna i tople vode po potrebi.Odvojiti na tri dijela (3 loptice) pa ih namladiti.Dok se jufke odmaraju ,meso ,luk i zacine(vegeta,biber,so) izdinstati.Ostaviti da se ohladi.Jufku razviti oklagijom pa na nju staviti meso i umotati je.Ostaviti dio pite sa strane,jos jednu jufku razviti ,na sredinu jufke staviti vec umotani dio pite dodati meso pa ponoviti postupak(umotati je).Trecu jufku isto tako razviti na sredinu staviti umotane dvije jufke staviti preostalo meso zamotati i prenijeti u pouljenu tepsiju.Povrsinu pite malo nauljiti te ispeci na temp.250.Kada je burek pecen preliti ga sa poljevom(malo vode,masla,sol. )poljev treba da provre.Burek posluziti sa jogurtom.