špageti sa kozicama na buzaru

Slika jela

Sitno nasjeckani luk i češnjak staviti u lonac sa maslinovim uljem, pirjati dok se luk i češnjak ne zastakle.

Zatim dodati kozice, malo popržiti, zatim dodati 3 dcl bijelog vina i 1 dcl vode.Dodati sitno nasjeckani peršin.

Za 10-ak min razina vode će se smanjiti i vino će ispariti, tad ćemo dodati špagete skuhane al dente i sve skupa 1-2 min miješati u loncu. Zatim dodajemo parmezan i jelo je spremno za serviranje uz ponovni dodatak parmezana, ako želimo.

-

Objavio:
ivanavuk
Kategorija:
Ribe, rakovi i školjke
Ocijeni:
  • Currently 4 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 4/5 (5 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • -1 glavica češnjaka
  • -pola glavice kapule
  • -1 dcl maslinovog ulja
  • -0,5 kg kozica
  • -500 g špageta
  • - 3 dcl bijelog vina
  • -stručak peršina
  • -sol
  • -papar
  • -1 kesica parmezana

Ključne riječi (Tagovi):

  • jednostavno i odlično!

    30.studenog.2009. | predrag

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.