zimska juha
Zimska juha
Na sitni ribež naribati povrće (mrkvu, celer, cvjetaču, neoguljenu i dobro opranu hokkaido tikvu, glavicu luka), dodati nekoliko žlica maslinovog ulja, šaku graška i zaliti s 2 šalice vode. Kuhati na laganoj vatri uz dodatak soli, papra i povrtne kocke. Kad se ribano povrće skoro raskuhalo, dodati još 2 litre vode i zakuhati tjesteninu po želji. Neposredno pred kraj kuhanja u juhu dodati miso pastu razmućenu u malo vode. Promiješati, posuti sjeckanim peršinovim listom i isključiti. Poslužiti vruće.
- Objavio:
- Mama Konj
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Povrtna kocka
Sastojci:
- 1/4 srednje glavice celera
- 1/4 manje hokkaido tikve (bez koštica)
- 1/4 manje cvjetače
- 1 veća mrkva
- šaka graška
- 1 manja glavica luka
- maslinovo ulje
- 2 litre vode
- začini:
- sol
- papar
- povrtna kocka
- žličica miso paste rastopljena u malo vode
- peršinov list
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.