špageti bolognese
Priprema
- Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u širokoj i dubljoj tavi. Dodajte na ploške narezane šampinjone, na kockice usitnjene ploške pršuta i jedan protisnuti češanj češnjaka, te kratko prepržite na umjerenoj vatri uz stalno miješanje dok šampinjoni ne omekane.
- Dodajte mljeveno miješano meso i uz stalno miješanje kuhajte cca 10 minuta na jakoj vatri. Prelijte gotovim umakom od rajčice i malo vode, promiješajte i kuhajte još cca 25 min. na umjerenoj vatri dok meso ne bude skroz kuhano. Ako je potrebno, dosolite i popaprite jelo po ukusu.
- U međuvremenu skuhajte špagete u velikom loncu slane vode i gotove ocijedite. Špagete prelijte umakom, dobro izmiješajte i pospite ribanim parmezanom.
- Objavio:
- darcy
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Tjestenina Bolognese
Sastojci:
- Sastojci za jelo
- špageti
- 400 g
- maslinovo ulje
- 30 ml
- šampinjoni (konzerva)
- 200 g
- pršut
- 100 g
- češnjak
- 5 g
- mljeveno miješano meso
- 400 g
- umak od rajčice s bosiljkom
- 400 g
- voda
- 100 ml
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
to je jedan od najgorih recepata za spagete bolognese koji sam ikada vidio... :(((((((((
13.prosinca.2009. | francuski kuhar