složenac od patliđana

Prvo dimstamo mljeveno meso na crvenom luku, malo friške paprike i paradajza ili bilo kojeg drugog povrća.....dodati temeljca bilo koje bistre Knorr juhe, koja će nam poslužiti i kao predjelo,začinskog bilja po želji .....
u vatrostalnu zdjelu poslagati red krompira narezani na ploške, patliđan na kockice i crveni luk......sve zajedno začinjeno solju i biberom,
na sve to dodamo dimstano meso, te sira u listićima ili ribanog, ovisi šta se ima i voli...
i gore naravno red patliđana narezanog uzduž na listove, negdje neki paradajzić za ukras.....
pred kraj pečenja zaliti sa jajima da se sve to skupa poveže, zapeči još koju minuticu
može se napraviti i bez mesa, tako da je recept valjan i za vegeterijance uz male preinake po želji....
poslužiti uz ljetnu salatu po želji......