riža sa povrćem ala buba

Nasjeckajte tikvice (one tanke zelene), luk, gljive i papriku na kockice te sve zajedno poprzite na maslinovom ulju.
Kad malo omeksa dodajte rizu (2-3 shake ak je za dvoje) i prelijte s malo vruce vode.
Dodajte jednu kockicu Knorr od povrca te polako mijesajte i dolivajte vodu po potrebi - ja stavim i malo bijelog vina.
Pazite da stalno mijesate jer riza brzo popije vodu a i lako ju je prekuhati.
Kad je riza kuhana dodajte zlicu - dvije vrhnja za kuhanje, popaprite i skinite s vatre.

Ovo mi je idealni prilog za ribu.

Dobar tek.