pijane bukovače
3 jaja, razdvojiti bjelanjak od žumanjka. Žumanjku dodati ulja, soli i malo papra. Izraditi. Dodavati postepeno 1dl piva i 3 žlice brašna ( na 1 jaje 1 žlica brašna).
Bjelanjke dobro izraditi u čvrsti snijeg i spojiti sa žumanjkom.
Bukovače blago umočiti u vodu, posoliti, uvaljati u brašnu i na kraju u smjesu.
Peći u ulju.
Uz tako pripremljene gljive odlično ide knorrov pire krumpir, a prije toga prija Krem juha sa cvjetačom i brokulom.
- Objavio:
- tspirit
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha sa cvjetačom i brokulom ,
- Pire krumpir
Sastojci:
- 500 g bukovača
- 3 jaja
- ulje
- 1 dl piva
- 3 žlice brašna
- sol
- papar
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.