lovrata sa muškatom
Očistit ribu izvana i iznutr.Brzo operite pod mlazom hladne vode.ocijedite pa izbrišite papirnatim ubrusom izvana i iznutra te posolite i popaprite.oguljene mrkvice naribajte,a ostalo povrće sitno nasjeckajte.pirjajte otprilike 25minuta na ulju s majčinom dušicom,bosiljkom i lovorom.Rasporedite na dno vatrostalne posude,a na to polegnite ribu.Pokrijte ploškicama limuna. Zalite vinom i dolijte toliko vode da riba do polovice bude potopljena u tekućini.Stavite u pećnicu zagrijanu na 230°c.Čim riba dobije boju,često je zalijevajte vlastitom tekućinom ili kipućom vodom.Zgotovljenu ribu pokrijte alufolijom,vratite je u pećnicu pa isključite zagrijavanje.Izvadite iz pećnice nakon deset minuta.Dobar tek.
- Objavio:
- Ivana80
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha sa cvjetačom i brokulom ,
- Krem juha od gljiva ,
- Krem juha od gljiva s lisičarkama ,
- Krem juha od povrća ,
- Krem juha od šparoga ,
- Goveđa juha s tjesteninom ,
- Juha s goveđim okruglicama i tjesteninom ,
- Povrtna kocka ,
- Instant krem juha od brokule ,
- Instant krem juha od gljiva ,
- Instant krem juha od šparoga ,
- Tjestenina Bolognese ,
- Tjestenina s umakom od špinata, sira i vrhnja
Sastojci:
- - 1 lovrata (orada),teška najmanje 1,2 kg - 2 mrkve - 12 dag šampinjona -3 glavice luka -2 režnja češnjaka -po 1 grančicu majčine dušice i bosiljka -1 lovorov list -1 limun -4 dl muškatnog vina -maslinovn ulje -sol -papar.
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.