juha od šampinjona
U posudi na margarin staviti šampinjone i mrkvu.
Dinstati dok ne ispari voda od gljiva.
Dodati Vegetu, kockice krumpira i to dalje dinstati (uz malo podljevanja vodom)
Kad to sve omekša odvojiti pola mase i izmiksati u mikseru skroz u pire (ili kremu)
Na ostatak povrća (onog cijelog) staviti brašno i malo promiješati.
Na to vratiti ispasirani dio.
Gustoču regulirati sa vodom (kako tko voli)
Prokuhati. U prokuhano staviti 2 žumanjka pomiješana sa vrhnjem.
Sve zajedno prokuhati 2-3 minute
- Objavio:
- mikimiki
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od šampinjona
Sastojci:
- 1 žlica margarina
- 20 dkg šampinjona (sjeckanih)
- 1 srednja mrkva (narezana na kolutiće)
- peršun (nasjeckani)
- 1-2 krumpira (na kockice)
- Vegeta, papar
- 2 žumanjka
- 1 žlica brašna
- 1,5 dcl vrhnja za kuhanje
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.