ćufte u paradajzu sa sirom

PRIPREMA:
Suhu slaninu, luk i češnjak sitno narezati, a probranu rižu operite. Mljeveno meso stavite u zdjelu, te dodajte nasjeckanu slaninu i luk koji ste prethodno malo propržili. Zatim umiješajte češnjak, rižu, jaje, sol, papar i nasjeckani peršin. Mješavinu dobro izradite pa oblikujte male polpete (vel. marelice). Uvaljajte ih u brašno i kratko propržite u vrućem ulju sa svih strana pa izvadite na tanjur.

UMAK:
skuhajte juhe od rajčice prema uputstvu na vrećici, dodajte kocku za goveđu juhu.

Poslažite polpete u malo dublju keramičku ili vatrostalnu posudu i prelijte sa prethodno skuhanim umakom i stavite peći na 180 stupnjeva u pećnicu, kada se umak od rajčice malo zgusnuo i reducirao, posipajte polpete s naribanim sirom i još malo zapecite da se sir rastopi.

Objavio:
dunja24
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Krem juha od rajčice s bosiljkom
,
Goveđa kocka

Sastojci:

  • SASTOJCI:
  • 40 dag mljevene govedine
  • 4 dag suhe slanine
  • 1 mali luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 5 dag riže
  • 1 jaje
  • sol, papar, zeleni peršin
  • 4 žlice ulja
  • 2 žlice brašna
  • 30 dag naribanog sira (Gauda ili sl.)
  • UMAK:
  • 2 vrećice knorr juhe od rajčice
  • 1 kocka knorr goveđe juhe
  • sol po želji

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.