balkanski stek

Slika jela

1-2 dana ranije mljeveno meso zamjesiti sa začinom, soli, 2 kašike ulja , biberom i vodom i ostaviti u frižideru da odstoji.Pred upotrebu 1 glavicu crnog luka sitno iseckati i umješati u meso. Podjeliti na 4 manje loptice. Svaku rastanjiti u pljeskavicu. Na polovinu svake staviti malo izdrobljenog bijelog sira i preklopiti. Ivice dobro sastaviti da sir ne iscuri. Tako punjeni stek peći na ulju. Služiti uz prilog po želji.

Objavio:
lota
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 3 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 3/5 (2 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Goveđa kocka

Sastojci:

  • 500 gr. junećeg mesa 2 puta samljevenog,
  • 2 kašike ulja,
  • so, biber,
  • crni luk,
  • začin,
  • šoljica vode,
  • bijeli sir,
  • ulje za prženje.

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.