ZIMSKA KREM JUHA OD POVRĆA
U posudi rastopiti maslac. Povrće popržiti 4-5 min. uz često miješanje.
Dodati pileći temeljac, mlijeko, muškatni oraščić, sol, papar i šećer pa pusti da uzavrije. Poklopiti i na laganoj vatri kuhati još 20 min. uz povremeno miješanje.
Uz pomoć miksera napraviti pire od povrća, a zatim ga vratiti u posudu s temeljcem i zagrijati. Istući žumanjak u zdjelici i umješati u juhu. Posuti peršinom.
- Objavio:
- MIRJANČE
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od povrća
Sastojci:
- 1 žlica maslaca
- 1/2 čaše mrkve narezane na kockice
- 1/2 čaše korabice narezane na kockice
- 1/2 čaše krumpira narezanih na kockice
- 1/2 čaše celerovih grančica narezanih na kockice
- 1/2 čaše pilećeg temeljca
- 1 1/2 čaša mlijeka
- 1/4 žličice muškatnog oraščića
- sol, papar
- 1 žličica šećera
- 1 žumanjak
- žličica sjeckanog peršina
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.