ZEC NA SELJAČKI NAČIN

Narežite luk na sitne kockice i pirjajte ga na vrućoj masti dok ne dobije zlatnu boju. Narežite zeca i sitninu na veće komade i pirjajte na luku polako na umjerenoj vatri. dodajte naribanu mrkvu,papar u prahu i lovorove listove.Za vrijeme pirjanja promješajte komade zeca i zatim dolijte malo vina i ubacite kocku Knorr juhe. Nakon nekog vremena pobrašnite jelo i prema potrebi dolijte još malo vina. kada je meso mekano,umiješajte kiselo vrhnje i odmaknite posudu s vatre. Kao prilog poslužite domaće široke rezance i zelenu salatu.

Objavio:
tatjana38
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Povrtna kocka

Sastojci:

  • očišćen zec sa sitninom
  • 2 glavice crvenog luka
  • 2 žlice masti
  • 2 mrkve
  • 2 žlice brašna
  • 3 žlice kiselog vrhnja
  • 2 lovorova lista
  • 1 dcl vina
  • kockica Knorr juhe (po želji)
  • papar u prahu
  • sol

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.