Varivo s mahunama
Mahune oprati, očistiti i narezati na dva-tri dijela (ovisno o vrsti i dužini mahune). Na malo ulja popržiti sitno narezan luk da se zastakli, dodati jednu naribanu mrkvicu, pa dodati oprane i narezane mahune i dinstati otprilike 20 do 30 minuta s povremenim dodavanjem malo vode (da ne zagori i da uvijek ima malo vode). Posipati s žlicom ili dvije brašna. Dodati sitno narezani ili protisnuti češnjak, na kockice narezanu rajčicu (može i koncentrat iz tube, kao zamjena za svježu) doliti vode da pokrije mahune, ubaciti Knorr goveđu kockui kuhati još desetak minuta kada voda zavrije.. Maknuti s vatre, dodati peršin i promiješati. Uliti u tanjure i poslužiti s žlicom vrhnja po želji.
Dobar tek!
- Objavio:
- malahana
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Goveđa kocka
Sastojci:
- 1 kg žutih mahuna
- 1 glavica luka
- 1 mrkvica
- 3 rajčice (ili koncentrat u tubi)
- 3 režnja češnjaka
- peršin
- goveđa Knorr kocka
- soli po ukusu
- malo brašna (ili zobenih pahuljica) za ugušavanje
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.