Teleći odresci u mix umaku
1.Odreske malo posoliti, istući batom (preko prozirne folije) i zarezat na jednoj strani na nekoliko mjesta.
2.Jednu stranu odrezaka posuti krušnim mrvicama
3.Na ulju popeći sitno nasjeckani luk, naribanu mrkvu, rajčice narezane na kockice i potom zaliti bijelim vinom. Sve lagano propirjati.
4.Dodati odreske i zaliti Knorr povrtnim temeljcem.
5.Kad prokuha, dodati sitno narezani pršut.
6.Pred kraj kuhanja dodati malo vrhnja za kuhanje i posuti nasjeckanim peršinom.
Poslužiti uz tjesteninu ili njoke (po želji).
- Objavio:
- Pepa
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Povrtna kocka
Sastojci:
- za 4 osobe
- -60 dag telećih odrezaka
- -sol
- -4 dag krušnih mrvica
- -3 žlice ulja
- -15 dag luka mrkve
- -15 dag mrkve
- -10 dag rajčica (može i iz konzerve)
- -2 dcl bijelog vina
- -2 šnite pršuta
- -1 dcl vrhnja z akuhanje
- -pola vezice peršina
- Za temeljac:
- -6dcl vode
- -1 Knorr povrtna kocka
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.