TORTA OD KESTENA
Maslac pjenasto izmješajte sa šećerom,a zatim umiješajte žumanjke.Potom postupno dodajte brašno,u koje ste dodali prešak za pecivo.
Dodajte krušne mrvice,omekšalu čokoladu i snijeg od bjelanjaka.Usipajte smjesu u namašćen i mrvicama posuti kalup i pecite na 180C 30 min.Ohlađenu tortu prerežite na 3 lista.1 list poprskajte s malo mlijeka,premažite ga s polovicom kreme,gore položite drugi list i postupak ponovite.
priprema kreme:u kesten pire umiješajte šećer,vanilin šećer,rum i orahe.Želatinu pripremite po uputi i ohladite,pa je umiješajte u tučeno slatko vrhnje.Nakon toga vrhnje umiješajte u smjesu od kestena.
Priprema glazure:vodu,šećer i čokoladu rastopite na pari u glatku smjesu,i u još vruću umiješajte listiće maslaca.
- Objavio:
- patafix
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od gljiva ,
- Juha s griz okruglicama ,
- Proljetna juha s tjesteninom ,
- Kokošja kocka
Sastojci:
- TIJESTO:
- 70g maslaca
- 150 g šećera
- 5 jaja
- 70 g brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 30 gramakrušnih mrvica
- 100 g čokolade
- ZA KREMU:
- 350 g kesten pirea
- 50 g šećera u prahu
- 1 vrećica vanilin šećera
- rum
- 3 žlice oraha
- 6 listova želatine
- 400 ml slatkog vrhnja
- ZA GLAZURU:
- 3 žlice vode
- 2 žlice šećera u prahu
- 100 g čokolade
- 80 g maslaca
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.