Špagi Bolonjezice

Slika jela

1. Povrće i luk očistite i nasjecite. U širokoj posudi zagrijete maslac pa povrće i luk pirjajte na srednje jakoj vatri 12 min. Smjesu često promiješajte.
2. Smjesu izgrabite iz lonca, pa u njemu zagrijte ulje i popržite mljeveno meso da se počne raspadati na grudice. Začinite ga solju i paprom, umiješajte povrće, pospite brašnom, umiješajte začine (lovor, klinčić) pasirane rajčice i temeljac pa pustite da krčka oko 40 min.
3. U posoljenoj vodi skuhajte tjesteninu al dente. Umak začinite po potrebi a parmezan krupno naribajte. Tjesteninu ocijedite, prelijte umakom i pospite parmezanom.

Objavio:
rozička
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (1 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Tjestenina Bolognese

Sastojci:

  • Sastojci za 2 osobe
  • 1/2 mrkva
  • 250 grama celera bjelaša
  • 1 glavica luka
  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica maslinova ulja
  • 200 grama junetine
  • 1 žlica brašna
  • 1 lovorov list
  • 1 klinčića
  • pola prsta cimeta
  • 50 grama pasiranih rajčica
  • 170 ml temeljca
  • 200 grama špageta
  • 35 grama parmezana

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.