Špageti s gljivama i piletinom
Pileća prsa narezati na kockice, luk i šampinjone sitno narezati. U tavi zagrijati maslac i narezano meso pržiti oko 3 minute. Posoliti i popapriti po želji i izvaditi ga sa strane. Na preostaloj masnoći popržiti luk dok ne omekša i dodati šampinjone. Pirjati ih na srednjoj temperaturi oko 5 minuta. Dodati bijelo vino i ostaviti da zavrije. Umiješati kiselo vrhnje i smrznuti grašak. Posoliti, popapriti, začiniti muškatnim oraščićem, dodati meso, pokriti i sve kuhati oko 10 minuta. Sitno narezani peršun dodati umaku. Poslužiti sa špagetima i posipati parmezanom.
- Objavio:
- marchy
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Tjestenina s gljivama
Sastojci:
- * 350 g pilećih prsa
- * 250 g šampinjona
- * 2 žlice maslaca
- * 200 ml bijelog vina
- * 300 g kiselog vrhnja
- * 150 g smrznutog graška
- * 500 g špageta
- * 1 svježanj peršinovog lišća
- * 2 žlice naribanog parmezana
- * sol
- * papar
- * muškatni oraščić
Ključne riječi (Tagovi):
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
Odličan okus, fino izdašno zbog bijelog vina!
31.prosinca.2009. | Targera