Sočna rolada!
Priprema
- Mljevenom mesu dodajte jaje, protisnuti češnjak i sve zajedno izmiješajte.
- Blitvu skuhajte, ocijedite i nasjeckajte. Dodajte protisnuti češnjak, jaje i krušne mrvice te dobro izmiješajte.
- Aluminijsku foliju premažite uljem i posložite ploške pancete. Preko pancete rasporedite pripremljeno meso, a preko njega blitvu. Sve zarolajte u roladu i premjestite u tepsiju. Roladu podlijte s malo vode i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C, oko 30 minuta.
- Pripremite umak tako da u mlaku vodu i uz miješanje dodajete vino i kisele krastavce narezane na tanke štapiće.
Posluživanje
Pečeno meso narežite na ploške i poslužite s pripremljenim umakom, i Knorr pire krumpirom!
- Objavio:
- angie1205
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Pire krumpir
Sastojci:
- Sastojci za 4 osobe
- Za roladu:
- 200g mljevene junetine
- 1 jaje
- 1 češanj češnjaka
- Za nadjev od blitve:
- 150 g blitve ili špinata
- 1 češanj češnjaka
- 1 jaje
- 2 žlice Krušnih mrvica
- 100 g pancete narezane na ploške
- Za umak:
- 300 ml vode
- 50 ml crnog vina
- 50 g Kiselih krastavaca
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.