Rizoto od sampinjona
Na maslinovom ulju poprziti luk, kad luk zastakli podliti s malo voditi dok luk ne omeksa i sva voda ispari.
Dodati luk, persin i narezane sampinjone, popapriti ih, te ih poprziti dok njihova voda ne ishlapi.
Kad je voda ishlapila, dodajte rizu sjedinite smjesu mjesanjem, te podlijte bijelim vinom i vodom.
Kad i ta tekucina pocne hlapiti malo po malo podlijevajte juhom od sampinjona dok se riza ne skuha i rizoto po vasoj zelji zgusne.
Pred sam kraj provjeriti okus, te zasoliti i popapriti.
Servirati uz parmezan.
- Objavio:
- Pino
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od šampinjona
Sastojci:
- pola kilograma svijezih sampinjona (narezati)
- 1 luk
- 1 cesanj cesnjaka
- persin (nakosati)
- 1 dl bijelog vina
- 30 dkg rize
- krem juha od sampinjona
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.