RIŽOTO OD POVRĆA
Očistite i sitno nasjeckajte luk i češnjak. Zagrijte maslinovo ulje pa na njemu propirjajte luk, češnjak i rižu da postanu slatkasti. Nalijte vino i prokuhajte, a potom dodajte juhu. Celer, gljive, mrkvu i šparoge narežite na kockice. Umješajte povrće u rižu pa kuhajte 30 minuta na umjerenoj vatri da se upije sva tekućina. Na kraju dodajte parmezan i sitno nasjeckani bosiljak. Po želji dodati soli i papra.
- Objavio:
- lukre
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(2 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Goveđa kocka
Sastojci:
- 2 mala crvena luka
- 2 češnja češnjaka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 300 g riže
- 2,5 dcl bijelog vina
- 1 l knorr goveđe juhe
- 100 g lisnatog celera
- 250 g šampinjona
- 300 g mrkve
- 300 g šparoga
- 100 g parmezana
- 1 vezica bosiljka
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.