Pirjana piletina s vrhnjem
.Meso operite,posusite te natrljajte solju i paprom.Mrkve ogulite,operite i narezite na kockice.Poriluk ocistite,operite i izrezite na kolutice.Gljive ocistite i nasjeckajte na fine ploskice.Luk oljustite i usitnite.
2.Na zagrijanom ulju i maslacu poprzite piletinu.Dodajte povrce i gljive,pa sve zajedno pirjajte.Umijesajte listice timijana.Pospite brasnom,podlijte juhom i poklopljeno pirjajte otprilike 40 min.
3.Meso izvadite,pa primjesajte vrhnje.Kratko prokuhajte.Zacinite i umak posluzite uz piletinu.
4.Godit ce uz siroke rezance!
- Objavio:
- babalela
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Kokošja kocka
Sastojci:
- 4 pileca batka sa zabatkom
- po zelji sol i papar
- 2 mrkve
- 1 poriluk
- 250 gr. sampinjona
- 1 crveni luk
- 2 zlice ulja
- 4 zlice maslaca
- 4 grancice timijana
- 2 zlicice brasna
- 500 ml kokošje juhe ( Knorr kocka+ 500ml vode)
- 125 ml vrhnja za kuhanje
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.