Piletina u umaku
Ulje ugrijte u tavi i na njemu popržite meso koje ste prethodno narezali na kocke. Izvadite ga i stavite na toplo. Sitno nasjeckani luk stavite na preostalu masnoću od prženja i propirjajte ga. Dodajte na ploške narezane gljive i narezane krastavce te pržite oko 5 minuta. Ulijte pivo i temeljac od knorr kokošje kocke. Zatim dodajte vrhnje i zakuhajte. Začinite senfom, solju i paprom. Dodajte meso i još malo kuhajte. Pomiješajte 2 žlice oštrog brašna sa 3 - 4 žlice hladne vode, dodajte umaku i zakuhajte kako bi dobili gušći umak. Uz piletinu poslužite valjuške koje ste prethodno skuhali i popržili na jednoj žlici maslaca. (Umijesto valjušaka možete poslužiti bilo koju tjesteninu ili rižu)
DOBAR TEK! :)))
- Objavio:
- stana.cool
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Kokošja kocka
Sastojci:
- 250 g šampinjona
- 100 g kiselih krastavaca
- 1 luk srednje veličine
- 500 g filea pilećih prsa
- 2 žlice ulja (maslinovo, suncokretovo...)
- 150 ml svijetlog piva
- 300 ml vode + KNORR kokošja kocka
- 100 ml vrhnja
- 1 žlica senfa
- sol. papar
- Prilog:
- tjestenina, riža ili valjušci
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.