Perkelt od piletine
Oprati pile, osušiti ga kuhinjskim krep papirom, isjeći na četvrtine i začiniti. Oljušteni crni luk ijseći na kolutiće i pirjati ga sa sjeckanim bijelim lukom 7 minuta.
Dodati slatku i ljutu papriku. Doliti vodu, još jednom posoliti. Pirjati 10 minuta. Zatim dodati umak od rajčice i na duguljaste komade isječenu papriku.
Pirjati još 15 minuta. Po potrebi doljevati vodu. Perkelt pikantno začiniti po želji. Servirati uz tjesteninu, pirinač i krastavčiće. Može biti posluženo uz pire krumpir.
- Objavio:
- vandakovacevicgelencer
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(2 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Pire krumpir ,
- Tjestenina Bolognese
Sastojci:
- Potrebno je :
- 1. 1 pile, so, biber,
- 2. 4 glavice crnog luka,
- 3. 1 čen belog luka,
- 4. 1 kašika svinjske masti
- (ili maslaca),
- 5. 1 puna kašika slatke
- aleve paprike,
- 6. 1/2 ravne kašikice
- ljute aleve paprike,
- 7. 1/2 šolje vode,
- 8. 1 manja konzerva
- paradajz pirea,
- 9. 2 zelene paprike.
Ključne riječi (Tagovi):
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
odlično i ukusno
15.veljače.2010. | vandakovacevicgelencer
super
15.veljače.2010. | tingelencer
vanda nemoj komentirati sama svoje jelo
15.veljače.2010. | ssturbek