Musaka
Na vrućem ulju popržiti sitno nasjeckani luk da ostakli pa dodajte meso, sol, papar, peršin i jedno jaje. Dobro izmješajte i pirjajte 10-15 minuta. Krumpir ogulite, narežite na ploške i posolite. U nauljenu posudu za pećenje stavite pola količine krumpira, pripremljeno meso, pa opet krumpir, pouljite i stavite peći na 180 C oko pola sata. Pred kraj pećenja zalijte kiselim vrhnjem izmiješanim s razmućenim jajetom, kratko zapecite i poslužite.
- Objavio:
- Andrijana Bistrović
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- 50 dkg miješanog mljevenog mesa
- 2 jaja
- 20 dkg luka
- 70 dkg krumpira
- 2 dc kiselog vrhnja
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- sol
- papar
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.