Maneštra od ječma i leće
U većem loncu pirjajte kapulu sitno nasjeckanu te kad postane staklast dodajte mrkvu, celer i peršin korijen narezan na kockice te špic rebra na manje komade.Nakon što se sve skupa kratko pirjalo dodajte ječam (koji se namočili dan prije), smeđu leću (ili miješane mahunarke), zalite pelatima, vodom (stavite dosta vode) te dodajte Knor povrtnu kocku. Posolite, popaprite te dodajte lovorov list i pustite da sve kuha na laganoj vatri oko 1,5h (u ekspres loncu 40 minuta). Na kraju dodajte češnjak na narezan na listiće i kukuruz te začinite po potrebi. Sve skupa pustite da se 'spoji' desetak minuta i navalite! Drugi dan je još bolje! Dobar tek!
- Objavio:
- Nana
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Povrtna kocka
Sastojci:
- 1 veća kapula
- 2 mrkve
- Komad korijena celera
- Komad korijena peršina
- ½ špic rebra
- 2 šalice ječma
- 2 šalice smeđe leće ili miješane mahunarke
- 0,5 l pelata
- 1 Knorr povrtka kocka
- Sol, papar, lovorov list
- Češnjak
- 1 mala limenka kukuruza
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.