Lignje pečene s krumpirom
Krumpir ogulimo,operemo i narežemo na kriške.Mladi luk očistimo i narežemo na krupne kolutiće. Češnjak i peršin fino skošemo.Lignjama odstranimo utrobu i tanku prozirnu kost iz sredine trupa te ih dobro operemo i osušimo.
Priprema: očišćene lignje posolimo i stavimo u duboku tepsiju na ulje, zatim dodamo očišćen i na kriške narezan mladi krumpir,narezani luk pa sve posolimo i popaprimo.
Stavimo peć u jako ugrijanu pećnicu dok lignje ne omekšaju.Pri kraju smanjimo vatru i dodamo isjeckani češnjak, peršinov list,masline i papar. Još malo pečemo a gotovo jelo složimo na plitki tanjur. Dobar tek
- Objavio:
- zen
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(2 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Bistra juha s tjesteninom
Sastojci:
- 1,5 kg liganja
- 1,2 kg mladog krumpira
- 1 dl maslinovog ulja
- 2 glavice mladod luka
- 100 g maslina
- 3 režnja češnjaka
- 1 svežanj peršina
- sol
- papar
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.