LJUTA TAVICA S TJESTENINOM
1. Meso narezati na tanke rezance.
2. Natopiti meso u marinadu i staviti da odtoji 2-3 sata.
3. Meso popržiti i pirjati 15-ak minuta.
4. U drugoj tavi na zagrijanom ulju prepržiti sitno nasjecakni luk.
5. U tavu s mesom dodati isprijani luk, podliti temeljcem i zajedno pirjati još 10-ak minuta.
6. Narezati feferone (ukloniti sjemeneke), a papriku narezati na trakice. Ocijediti kukuruz. Nasjeckati češnjak.
7. Pripremljeno povrće i koncentrat rajčice dodati mesu i pirjati još 10-ak minuta. Jelo posoliti prema ukusu.
8. Tjesteninu skuhati al dente, ocijediti i dodati povrću i mesu.
9. Na laganoj vatri pustiti da krčka još nekoliko minuta dok se svi sastojci ne povežu.
10. Gotovo jelo posipati svježim sjeckanim peršinovim listom. Ako želite, jelo možete posipati i čilijem.
- Objavio:
- Kuhar Krešo
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Goveđa kocka
Sastojci:
- za 4 osobe
- 700 gr junetine ili svinjetine
- 2 svježe paprike (zelena, žuta)
- 2 žlice ulja
- 2 feferone (kisele)
- 1 režanj češnjaka
- 1 glavica luka
- 1 mala limenka kukuruza
- 4 žlice koncentrata rajčice
- 400 ml temeljca od goveđe kocke
- 500 gr širokih rezanaca
- sol
- Marinada:
- mlijeko
- 1 žlica papra
- 1 žlica mljevene paprike
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.