Kupus sa tjesteninom

Zakipi vodu s kockom za juhu, luk i pancetu isjeckaj na kockice, kupus izreži na kratke široke rezance.

Zagrij maslinovo ulje pa proprzi luk i pancetu. Dodaj kupus, malo soli, mljevenu papriku, ocat, kim i podlij s malo juhe.

Dinstaj kupus da omeksa, oko pola sata. Podlijevaj juhom, ne previše, najvise do pola kupusa; promijesaj s vremena na vrijeme, dinstaj poklopljeno na laganoj vatri.

Dok se kupus dinsta, skuhaj tjesteninu u slanoj vodi kojoj dodas par kapi ulja, ocijedi i isperi. Kuhanu tjesteninu sastavi sa dinstanim kupusom, dosoli po potrebi i dodaj frisko mljeveni biber. Prije serviranja pospi svježe kosanim peršunom.

Objavio:
Ksenči
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Povrtna juha s tjesteninom
,
Povrtna kocka

Sastojci:

  • 1 mala glavica svježeg kupusa, oko 600 gr.
  • 1 glavica luka
  • 100 g pancete
  • 1 žlica octa
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 čajna zličica kima
  • 1 cajna zlicica mljevene paprike
  • 7 dl vode (može domaća juha ili juha iz kocke)
  • 2 kom kocke za juhu Knorr (preporučam povrtnu kocku)
  • 300 g tjestenine
  • sol
  • biber (po želji).

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.