Kroketi sa sirom
U tavici rastopite maslac na laganoj vatri,pazeći da ne potamni.
Stavite u duboku zdjelu mrvice,rastopljeni maslac,sir,jaja,sol i papar i dobro sve pomiješajte,izrađujući smjesu vilicom;zatim oblikujte,s dlanovima ruku,kuglice veličine oraha.
Zagrijte ulje na tavi,uronite krokete,pustite da jednolično poprime zlatnu boju,ocijedite ih šupljikavom vilicom,stavite ih na upijajući kuhinjski papir,premjestite ih na tanjur za posluživanje i poslužite.
Ideja više!
Ako ne volite intezivan okus zrelog sira provolonea i želite da kroketi budu nježnijeg okusa,zamijenite ga istom količinom ribanog sira fontina.
- Objavio:
- bonzita_4
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(2 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od šampinjona
Sastojci:
- Sastojci za 4 osobe:
- 100 g mrvica
- 250 g naribanog zrelog sira provolonea
- 2 jaja
- 20 g maslaca
- puno ulja za prženje
- sol i papar
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.