Juneći odrezak iz pećnice

Slika jela

Odreske nježno istući batom za meso,zaćiniti solju i paprom i uvaljajte u brašno.U tavi ugrijte ulje,dodajte odreske i pržite sa svake strane 1-2 min.

Pržene odreske izvadite iz tave na dno vatrostalne posude.U tavi na masnoću od prženja dodajte sitno izrezan češnjak i majčinu dušicu.Čim češnjak zamiriši,dodajte juhu od goveđe kocke.

Kad umak zavrije,prelijte ga preko odrezaka i sve prekrite aluminiskom folijom.Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 160° c oko 1 h i 45 min. i poslužite sa prilogom krumpir pirea.
Dobar tek!

Objavio:
Damir Os
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (2 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Goveđa kocka
,
Pire krumpir

Sastojci:

  • Za četiri osobe:
  • -800g junećih odrezaka debljine oko 1 cm
  • -150g brašna
  • -400mm mesne juhe
  • -1 goveđa kocka
  • -3 češnja češnjaka
  • -Žličicu sušene majčine dušice
  • -Ulje
  • -Sol i papar
  • -Knor gotovi pire krumpir

  • Damire moš se udat,za prste polizat

    06.veljače.2010. | ssturbek

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.