Juha s curryem
Svježem ili odmrznutom piletu skinite kožu i odvojite ga od kostiju. Ogulite i naribajte jabuka, pa popržite s piletinom da samo malo dobije boju. Dodajte začine (curry, sol, papar) i polijte vrućom kokošjom juhom koju ste skuhali od Knorr kokošje kocke (1l vode i 2 Knorr kokošje kocke). Čim počne samo malo vriti, smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte pola sata. Zakiselite limunovim sokom, provjerite treba li još soli i papra, pa kuhajte dok meso ne omekša. Umjesto da dodate zapršku, (jer je mastan), u malo vode otopite škrobno brašno i umješajte u juhu, te dodajte slatko vrhnje pa prokuhajte dok se ne zgusne. Servirajte posuto sjeckanim peršinovim listom .
- Objavio:
- rozalija
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Kokošja kocka
Sastojci:
- Za 4 osobe:
- 1/2 svježeg ili zamrznutog pileta
- 2 žličice currya
- 1 kiselkasta jabuka
- 2 Knorr Kokošje kocke
- 1 žlica limunovog soka
- 1 1/2 dl slatkog vrhnja
- 1-2 žličice škrobnog brašna
- sol
- papar
- peršinov list
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.