Juha od riže, poriluka i tikvica
Oljuštite i operite tikvice. Razrežite ih na srednje velike ploške i 5 minuta kuhajte u mlijeku na srednje jakoj vatri.
Očistite i operite poriluk, pa ga narežite na jednake kolutove..Popržite ga na malo maslinova ulja.Zatim ga zalijte juhom, dodajte rižu duga zrna i ocijeđene tikvice, posolite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
Na kraju kuhanja dodajte kiselo vrhnje i začinite po ukusu.
Juhu ulijte u jušnik, pospite je nasjeckanim peršinom i vlascem te odmah poslužite.
- Objavio:
- Jasmina
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(3 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Povrtna kocka
Sastojci:
- 13 dag dugozrne riže
- 200 gr tikvica
- 200 gr poriluka
- 200 ml mlijeka
- 1 žlica brašna
- 50 ml kiselog vrhnja
- 1 l kokošje juhe
- nekoliko grančica peršina i vlasca
- maslinovo ulje
- sol
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.