JUHA OD BUČE

Naribajte narančastu buču na krupnije rezance, 20 dg i dodajte krupno ribanu jednu veću mrkvu. Malo posolite i dodajte čajnu žličicu šećera. Promiješajte i pustite da malo odstoji. Za to vrijeme na malo maslinova ulja ili kockici maslaca propirjajte sitno narezan manji crveni luk, 1 češanj češnjaka. Ocijedite buču i mrkvu, dodajte na luk i miješajuči nekoliko minuta propirjajte. Pospite s 2 jušne žlice krušnih mrvica, dodajte malo muškatnog oraščića i 1 klinčić. Zalijte s vodom i 1 dl mlijeka. Dodajte 1 knorr povrtnu kocku. Kada se skuha usitnite sastojke štapnim mikserom da biste dobili krem juhu. Po želji posolite, popaprite, pospite sitno kosanim peršinom i poslužite uz pržene kockice kruha te žlicu kiselog vrhnja.

Objavio:
ana01
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Povrtna kocka

Sastojci:

  • 20 dg ribane buče
  • 1 veća mrkva
  • 2 žlice maslinova ulja/1 kockica maslaca
  • 1 mala žličica šećera
  • 1 crveni luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 jušne žlice krušnh mrvica
  • 1 dl mlijeka
  • voda
  • 1 knorr povrtna kocka, malo muškatnog oraščića, 1 klinčić
  • papar, sol, sitno kosani peršin, kiselo vrhnje

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.