Gurmanski bataci
Iz 4 batka izvadite kosti. Meso operite, osušite te premažite maslinovim uljem i začinskim biljem (kaduljom, ružmarinom) pa posolite i popaprite. Popržite na ostatku maslinova ulja sa svih strana. U posebnoj tavi na ulju pirjajte sitno narezani luk, a kada postane žućkast, umiješajte protisnuti češnjak te tranko narezane gljive i masline. Ovim nadjevom punite batke, učvrstite čačkalicom i kratko sve zajedno popržite. Ako je ostalo nadjeva, poslužite ga kao prilog uz glavno jelo. Poslužite uz Knorr pire krumpir.
- Objavio:
- Dranave
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Pire krumpir
Sastojci:
- 4 pileća batka, 10 dag luka
- 3 češnja češnjaka
- 15 dag bukovača ili vrganja
- 15 dag zelenih maslina
- 1,5dl maslinova ulja
- zaćinsko bilje
- sol
- papar
- Knorr pire krumpir
Ključne riječi (Tagovi):
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
probat čemo
06.veljače.2010. | ssturbek