Gulaš od kunića

Slika jela

Kunića narezati na komade( po želji)..i staviti da odstoji u pacu(48 sati) od soli, 10 dag crvenog luka narezanog, češnjaka, mažaurana, malo chilija, malo maslinovog ulja, jedne ljute papričice i jedan deci crnog vina..zatvoriti u posudu i držati u hladnjaku..s vremena na vrijeme ga malo prostresti..

Ostatak luka narezati i dinstati skupa sa mrkvom, kada je dinsatno dodamo nerezanog kunića koji je stajao u pacu i na laganoj vatri ga kuhamo...dodamo sol, lovor, ljute papričice a vino dodajemo pola sata prije kraja kuhanja..

Pred kraj kuhanja napravimo laganu zaprešku od brašna...

poslužiti u pire krumpir...

Vrijeme pripreme cca 2 i pol sata...

Objavio:
pepeljuga
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 3.5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 3.5/5 (5 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Pire krumpir

Sastojci:

  • 2,0 kg kunića
  • 30 dag crvenog luka
  • 20 dag mrkve
  • malo češnjaka
  • sol
  • mažuran
  • papar
  • lovor
  • chili
  • ljute papričice
  • 4 dcl crnog vina

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.