GOVEĐI RAGU

Goveđi ragu

   
 

Meso kuhamo 60 minuta u slanoj vodi, dodamo na ploške narezan i dobro propržen luk i zelenje za juhu te kuhamo još 30 do 45 minuta. Zatim meso izvadimo i narežemo ga na velike kocke. Od masti i brašna načinimo tamnu zapršku, dodamo juhu, pikantno začinimo solju, paprom, sokom od limuna i vinom, dodamo meso i sve zajedno još jedanput brzo prokuhamo. U juhu možemo zakuhati na kocke narezan krastavac ili oprane i namočene grožđice. Uz ragu serviramo krumpir, rižu ili tjestenine i salatu.

Objavio:
Grace
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Goveđa kocka
,
Pire krumpir

Sastojci:

  • 80 dag govedine,
  • 1 luk
  • zelenje za juhu
  • 5 dag masti,
  • 5 dag brašna
  • pola litre juhe,
  • limunov sok,
  • 2 žlice madeire ili crvenog vina
  • 1 krastavac ili 10 dag grožđica
  • sol papar

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.