Flambirana srnetina

Srnetinu izrežite na deblje odreske pa je posolite i poparite. Zatim sa obije strane naglo ispržite na maslacu. Ostavite ih na toplom. Višnje ocjedite, izvadite koštice i stavite na vruću masnoću. Dolijte malo soka od kompota, knorr instant krem juhe od gljiva i pirjajte ih da potpuno omekšaju i da ispari sav sok. Pospite ih zatim šećerom pa šećer karamelizirajte. U to stavite srnetinu, još jednom je zagrijte, prelijte vinjakom, zapalite i tako zapaljeno iznesite na stol.

Objavio:
Tina
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (1 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Instant krem juha od gljiva

Sastojci:

  • 600 g srnetine
  • 80 g maslaca
  • 20 g višanja iz kompota
  • 100 g šećera
  • 0,5 dl vinjaka
  • papar
  • sol
  • knorr instant krem juhe od gljiva

Ključne riječi (Tagovi):

  • sve 5 samo treba imati srnetine

    06.veljače.2010. | ssturbek

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.