Fini bijeli umak

Brašno dodati prethodno zagrijanom ulju u posudi, uz stalno miješanje drvenom kuhačom, na jačoj toplini grijaće ploče (plamenika). Kad smjesa brašna i ulja zagrijavanjem dobije zlatno-žutu boju, dodati potpuno usitnjeni češnjak te promiješati. Smjesi odmah dodati kiselo vrhnje, žlicu juhe, malo soli i neznatno malo šećera. Nastaviti miješati na vatri dokgod se ne dobije jednolična smjesa. Poslužiti toplo.

NAPOMENA: Češnjak mora biti jako usitnjen, za preporučiti je češnjak usitniti na ribežu.

Objavio:
tommy
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Kokošja juha s tjesteninom

Sastojci:

  • 2 dcl običnog kiselog vrhnja
  • 2 - 3 režnja češnjaka
  • 1 čajna žličica suncokretova ulja
  • 1 žličica mekog brašna
  • 1 žlica juhe (bistra kokošja juha)
  • Prstohvat soli
  • Šećer
  • Napomena: Količina umaka za dvije osobe.

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.