Delikatesni gulaš

Slika jela

Delikatesni gulaš:

Junetinu narežite na kocke,pomiješajte s Knorr goveđom kockom i jednom Knorr krem juhom od gljiva i ostavite da kratko odstoji.Na žlici ulja popržite sitno nasjeckanu slaninu i dodajte meso.Prelijte vinom i pokriveno dinstajte oko sat vremena uz povremeno dolijevanje vode.Posebno na preostalom ulju popržite krumpir,dodajte šampinjone narezane na četvrtine,pa kad tekućina ispari dodajte šečer,dobro isprane kapulice i crvenu papriku.

Sve zajedno dodajte mesu i dinstajte još 20-30 minuta.Na kraju sve prelijte vodom(oko 5 dl),umiješajte škrobno brašno razmućeno u malo vode,kratko prokuhajte i pospite nasjeckanim peršinom.

Objavio:
Tony_Os
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 4 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 4/5 (1 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Krem juha od gljiva
,
Goveđa kocka

Sastojci:

  • 50 dag junetine
  • 1 Knorr goveđa kocka,malo soli
  • 5 dag suhe slanine
  • 0,5 -1 dcl bijelog vina
  • 10 dag ukiseljenih lučica(kapulica)
  • 50 dag malog krumpira
  • 2 žlice ulja
  • 25 dag šampinjona
  • 1 žličica šecera
  • 1 žlica škrobnog brašna
  • 1/2 žličice mljevene crvene slatke paprike
  • peršin

Ključne riječi (Tagovi):

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.