DIVLJI PAPRIKAŠ
Popržimo sitno nasjeckani luk,dodamo ocat i meso narezano na komadiće te poklopimo i povremeno dolijevamo vodu i kuhamo sat vremena. dodamo mljevenu papriku i krumpir narezan na kockice pa nastavimo s kuhanjem. kada se meso i krumpir skuhaju dodamo 2 goveđe kocke , posipamo s brašnom te kratko promješamo pa dodamo vino , posolimo po ukusu i ostavimo da zakuha. possebno zagrijemo mast i popržimo mljevenu papriku te dodamo mješajući u paprikaš da lagano zavrije. možemo poslužiti uz kuhanu tjesteninu.
- Objavio:
- roby kt
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Goveđa kocka ,
- Pire krumpir ,
- Tjestenina s parmezanom
Sastojci:
- 100 g masti
- 0,5 kg luka
- 0,5 kg mesa srnetine ili veprovine
- 3 žličice mljevene paprike
- par oguljenih krumpira
- žlica brašna
- 2 dl crnog vina
- malo soli
- tjestenina
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
dobar paprikaš samo treba imati srnetine ili veprovine
06.veljače.2010. | ssturbek