ČOBANAC OD TELETINE SA ŽLIČNJACIMA

Meso izrežemo na kockice, a luk i papriku naribamo. Na dno posude stavimo naribani luk i papriku, a preko njih meso. Posolimo, popaprimo, dodamo pire od rajčice i prelijemo vodom. Za bolji okus možemo dodati goveđu kocku. Kuhamo na jačoj vatri, a kad meso omekša, dodamo papričice i bijelo vino. Kuhamo otprilike sat, sat i pol. Na kraju dodajemo žličnjake i kiselo vrhnje.

ŽLIČNJACI

Umjesimo brašno, jaja, mlijeko i malo soli u glatko tijesto, te pustimo da malo odstoji.Tijesto oblikujemo malom žlicom i ukuhamo kipući čobanac.

Objavio:
becky
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (1 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Goveđa kocka

Sastojci:

  • 1kg teletine
  • 100g luka
  • 2dcl vina
  • 1dcl pire od rajčice
  • 100g paprike svježe
  • 3dcl vrhnja
  • 20g suhe ili svježe papričice
  • goveđa kocka
  • ŽLIČNJACI
  • 100g brašna
  • 2 jaja
  • 0,5dcl mlijeka
  • sol po potrebi

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.