Bomba torta
Jedna jako, jako ukusna bomba, jeste da ima kalorija, ali nije sve ni u matematici. Šalu na stranu, ovo je omiljeni recept moje obitelji, i neizostavan već dugi niz godina u svim slavljima. Uvijek iznova, i iznova oduševljava moje goste, mog muža, ali i mene. Probajte i nećete požaliti.
- Objavio:
- Selma
- Kategorija:
- Recepti registriranih korisnika
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od šampinjona ,
- Krem juha od gljiva s lisičarkama ,
- Krem juha od rajčice s bosiljkom ,
- Goveđa juha s tjesteninom ,
- Juha s goveđim okruglicama i tjesteninom ,
- Juha s griz okruglicama ,
- Kokošja juha s tjesteninom ,
- Kokošja juha s tjesteninom ,
- Povrtna juha s tjesteninom ,
- Proljetna juha s tjesteninom ,
- Bistra juha s tjesteninom ,
- Goveđa kocka ,
- Kokošja kocka ,
- Povrtna kocka ,
- Instant krem juha od gljiva ,
- Instant šarena juha od povrća s maslinovim uljem i začinskim biljem ,
- Tjestenina Carbonara ,
- Tjestenina s parmezanom ,
- Tjestenina s rajčicom i mozzarellom
Sastojci:
- Prvi dio:
- šest žumanjaca
- šest kašika šećera
- 300 gr. drobljenog plazma keksa
- 100 gr. suhih grožđica
- 150 gr. sjeckanih oraha
- 125 gr. margarina
- po potrebi soka od narandže ( dvojni c)
- Drugi dio:
- šest bjelanjaca
- 12-st kašika šećera
- 20-et kašika šećera
- dva kremfiksa
- Postupak:
- Umutiti žumanjca sa šećerom, te postepeno ručno mijeseći dodavati ostale sastojke, s tim da sok dodajemo postepeno, tek toliko da se dobije lijepa podloga (otprilike 1dcl.). Ostalo je samo da oblikujemo lijepu okruglu koru i prvi dio je gotov, znači bez pečenja.
- Posebno umutiti šest bjelanjaca sa dvanaest kašika šećera, i dva kremfiksa u čvrst snijeg.
- Potom ostalih dvadeset kašika šećera istopiti, tako da se dobije nešto kao karamel, te to postepeno dodavati u bjelanjca neprestano miješaući mikserom najvećom brzinom, da se sve dobro sjedini, i dobije lijepa žućkasta masa, jako, jako slatka i ukusna.
- Ostalo je još samo da to istresemo preko prvog dijela , i oblikujemo po želji, najbolje bi bilo u obliku polulopte. Prijatno, i uživajte u svakom ukusu ove veoma ukusne kalorijske bombe. Probajte i nećete se pokajati.
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.