Aromatični frikase od krumpira

Slika jela

Kuhani krumpir ogulite i izrežite na ploške. Šunku izrežite na kockice, poriluk na kolutiće, a luk sitno iskošite. Na ugrijani maslac stavite luk, poriluk i šunku i lagano pržite oko 10 min. Nakon toga dodajte brašno i brzo miješajte da se ne stvore grudice. Dodajte juhu, sol, papar, limunov sok, slatko vrhnje i kuhajte oko 5 min. Tome primiješajte isijeckane aromatične trave (vlasac, majčinu dušicu, estragon i peršin). Na kraju dodajte izrezani krumpir i lagano kuhajte oko 10 min.

Objavio:
Razor4826
Kategorija:
Recepti registriranih korisnika
Ocijeni:
  • Currently 4 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 4/5 (3 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Kokošja kocka

Sastojci:

  • 1 kg krumpira kuhanog u ljusci
  • 5 dag šunke
  • 2 luka
  • 1 poriluk
  • 4 dag maslaca
  • 3 dag brašna
  • 1/2 litre kipuće juhe od kokošje kocke
  • sol
  • papar
  • sok od pola limuna
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • peršin
  • vlasac
  • majčina dušica
  • svježi estragon

  • Vrlo ukusno izgleda...mmm

    27.studenog.2009. | vkurjanc

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.