Marmelada od banana
Narendanu limunovo koricu preliti vodom toliko da pokrije i poklopljno kuhati 10 minuta.
Oguljene i isječene banane preliti vodom u kojoj se kuhala korica.
Šećer preliti vodom (da bude 1 prst iznad šećera) i skuhati sirup. Sirup je kuhan kada se počnu stvarati veliki mjehurići.
Prepoloviti vanilin plod i u sirup dodati vanilinu srž.
U sirup dodati banane i kuhati 20 minuta. Po tome dodati rum ili prirodni jabukov sok
Puniti u čiste staklenke i odmah čvrsto zatvoriti
- Objavio:
- Gbanovic
- Kategorija:
- Kolači i slastice
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(0 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- 1 kg banana
- 2 limuna
- 700 gr. šećera (u kocki)
- 1 vanilija (suhi plod)
- malo ruma ili prirodnog soka od jabuke
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.